Helal Yiyecekler Prosedürü

helal yiyecek, helal gıda belgeleme, helal gıdalar nasıl belgelenir

Öncelikle prosedür kelimesini anlamamız gerekmektedir. Prosedür bir iş de uyulması gereken yol veya yöntemlerin tümüne verilen addır. Her işin kendine göre belirli prosedürü bulunmaktadır. Helal yiyecekler prosedürü de bulunmaktadır. Bu prosedüre uyulduğu takdir de üretilen yiyeceklere helal sertifikası verilmektedir. Helal sertifikası almak isteyen tüm firmalar bu konuda uzman kişilerce belirlenen prosedürlere uymaları gerekmektedir. Bu prosedürlerin en başında ise üretilen besinlerin İslami şartlara uygun olma özellikleri taşımaları gerekmektedir. Üretilen besinlerin içerisin de kesinlikle Allah’ın kullarına haram kıldığı besinlerden bir tanesi bile yer almamalıdır. Helal yiyecekler prosedürü içerisin de sadece İslami şartları bulundurmamaktadır.helal yiyecek, helal gıda belgeleme, helal gıdalar nasıl belgelenir

Bu prosedürün içerisin de bir de insani şartlar yer almaktadır. İnsanı şartlar ise üretilen besinlerin üretildikleri ortamlarının kesinlikle hijyen kurallarına uygun olmaları gerekmektedir. Hijyen kurallarına uygun olmayana yerler de helal sertifikası verilmemektedir. Temizlik imandan gelir özünü bağdaştıracak olursak eğer temizliğin olmadığı yerde de İslami şartların olması mümkün değildir. Her iki şartı da taşımayan firmalar da yetkililer bu durumları göz önünde bulundurarak bir değerlendirme yapacaktır. Bu prosedürlerin dışında yapılan üretimlere kesinlikle helal sertifikası verilmeyecektir. Prosedürlere ek olarak bir de üretilen besinin ham maddeden mamul madde haline gelene kadar ki süreci de değerlendirme aşamalarına tabii tutulur. Bu konu da yetkililer son derece özenli ve titiz bir çalışma sergilemektedirler.

Ayrıca Seveceğiniz Konular

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir